Alessandro Borghese มาถึงเวนิสพร้อมกับสโมสรในคาสิโน พิธีเปิดมีกำหนดในวันที่ 26 มิถุนายน

Alessandro Borghese เปิดร้านอาหาร AB แห่งใหม่ในเวนิส – ความเรียบง่ายที่หรูหราที่ Ca ‘Vendramin Calergi ซึ่งเป็นอาคารเก่าแก่สมัยศตวรรษที่ 16 ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Casino della Laguna การเปิดร้านอาหาร 5 ห้องสำหรับประสบการณ์การชิมที่แตกต่างกัน มีกำหนดเปิดในวันอาทิตย์ที่ 26 มิถุนายน

ในระดับสถาปัตยกรรมของอาคาร องค์ประกอบตามแบบฉบับของประเพณีเวนิสได้รับการออกแบบใหม่ ในขณะที่การออกแบบห้องยังสอดคล้องกับร้านอาหารของเชฟในมิลานในพื้นที่ CityLife

การนำเสนออาหารและไวน์ผสมผสานกัน: ตั้งแต่อาหารคลาสสิกของเชฟชั้นยอด เช่น Cacio & Pepe และ Peat duck ไปจนถึงอาหารใหม่ที่เคารพอาณาเขตของชาวเวนิส เช่น Gallina in saor to date และ polenta chips และ Venetian Picanha กับเครื่องดูดควันและซอสเสาวรส มีปัญหาการขาดแคลนหอยนางรมและปลาดิบและ cicchetti เวนิสแบบดั้งเดิมที่ตรวจสอบโดย Borghese

Similar Posts